Najjednostavniji kolač na svijetu – samo ime vam sve govori. Izuzetno se lako i brzo priprema i otuda ovakvo ime. Za njegovu pripremu vam uopšte nije potrebno neko posebno kulinarsko umijeće, prednost njegova je u tome što se ne peče pa je mnogima još draži, a ukus mu je fantastičan.
Danas vam donosimo detaljno recept kako da pripremite svoj prvi “Najjednostavniji kolač na svijetu“.
Sastojci
- 200 grama šećera
- 1 l mlijeka
- 3 pudinga
- 200 grama maslaca
- jedna standardna čašica kisele pavlake (180 grama)
- 400 grama Petit beurre keksa (može i Plazma keks)
- 800 grama banana (oko 4 banane)
- 200 ml slatke pavlake za šlag
- jedna kašika šećera u prahu
- malo maslaca za premazivanje pleha (35X20)
- po želji malo lješnjaka, oraha ili narendane čokolade za posipanje (može i bez posipavanja).
Priprema
Prvo u posudu dodajte šećer a zatim i 150 ml hladnog mlijeka, kojeg ste odvojili od jedne litre mlijeka. U ovu smjesu mlijeka i šećera dodajte tri pudinga od vanilije a zatim dobro promiješajte. Ostatak mlijeka zakuhajte, a zatim mu polako dodajte smjesu sa pudinzima i šećerom.
Kuhajte zatim minutu uz stalno miješanje a zatim sklonite sa vatre. Odmah zatim, dok je još vruće dodajte u smjesu maslaca a zatim miješajte dok se sve ne poveže u kremu.
Dodajte nakon toga kiselo vrhnje. Zatim ponovo trebate dobro promiješati pa dodajte keks. Možete koristiti bilo koji keks sa maslacem – petit, plazma i slični keksovi. Zdrobite keks prstima i tako ga dodajte u kremu a zatim dobro promiješajte.
Premažite pleh s malo maslaca a zatim na njega trebate dodati polovinu dobijene smjese. Zatim je izravnajte, pa preko nje dodajte nasjeckane banane. Banane možete premazati sokom od limuna, kojeg ćete premazati koristeći kuhinjsku četkicu – ovo je trik uz pomoć kojeg će banane sporije potamniti. Zatim preko banana dodajte drugu polovinu smjese, izravnajte i onda ostavite kolač u frižideru minimalno dva sata da se ohladi.
Zadnji korak za najjednostavniji kolač na svijetu: Trebate napraviti šlag u kojeg možete, po želji, dodati jednu veliku kašiku šećera u prahu. Rasporedite šlag preko kolača a zatim poravnajte. Dekoraciju kolača obavite tako što ćete preko njega posuti mrvice čokolade, grubo sjeckane orahe, lješnjake, bademe i slično…
Pogledajte i video kako napraviti najjednostavniji kolač na svijetu:
Više zanimljivih recepata za ukusna jela nađite ovdje.
